miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 11月23日 20時13分

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✾鶏と白菜のミルク煮定食✾
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Panasonic IHデイリーホットプレートの
アンバサダーに就任し
こんなオシャレなのを頂きました～(/∀＼*)!!
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なんとコレ！
卓上IHにもなるしホットプレートにも
なる代物なんです～✩*ﾟ
しかもしかもー！
左右で温度が変えられるฅ(๑⊙∀⊙๑)ฅ
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という事で…いつもの和食を
IH機能を使って食卓に
出してみましてみました～♪
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旦那さんが｢コレいいな！
いつまでも温かいの食べられるやん！
しかもこっちは煮て、こっちは保温とか
出来るし～!!!｣って興奮w
冷めないからってゆっくり食事を
楽しんではりました(๑´▿｀๑)
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❶鶏と白菜の和風ミルクに
❷黒ごま玉子焼き
❸雑魚とわかめ・もずくの酢の物
❹さつま芋ときのこの甘辛炒め
❺切り干し大根のお味噌汁
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[4764075]を参考に
鶏肉は塩麹に朝から漬けておいて
人参もいれて！仕上げの味の調整は
お味噌♪とろみは葛粉で♪
❷塩麹と味醂で味付け！
❸戻したわかめと雑魚・もずくを
酢:味醂:砂糖:醤油=3:1:1:1で
すりおろし生姜もいれて！
❹ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[3383072]を参考に
お芋は下茹でして！
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ミルク煮があったから
お味噌汁作るつもり無かったのに
自然な流れで作ってしまって(ﾉ∀<。)
何の具材入れるんやったっけ？の入れる具材ないやーんで気付きました(笑)
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先日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐
の答えは…鮭の上に乗ってたしめじでした♪
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