【‪ 決め手となったお酒!!】‬ 広島県 × LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN LDHkitchenでは多種に渡り飲食店を展開しておりますが『これは蕎麦と合う！』『絶対に美味しい！』と"出雲蕎麦錦織"での開催の決め手となったお酒があります。 ? そのお酒は『龍勢夜の帝王特別純米』ペアリングはもちろん太刀魚の天婦羅とせいろ蕎麦御期待くださいませ。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿新蕎麦の力強い風味に負けない「夜の帝王?」と錦織蕎麦はもちろんのこと、広島食材を錦織流にアレンジしたお料理とのコラボレーションもこの機会にお楽しみ頂けるイベントです。蕎麦好きの方純米酒好きの方錦織ファンの方皆々様のご参加をお待ちしております！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■『龍勢夜の帝王特別純米』・アルコール度数 15度・酒米八反錦100% ・精米歩合 65% 米と米麹の味わいを最大限に引き出せるようにじっくりと仕込んだ穏やかな味わいの純米酒です。冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。 ―――――――――――――――――――――――― 広島県 × LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN 人との出会いを大切に。おもてなしのココロを大切に。 Love Dream Happinessを理念に、 LDH×広島県からはじまるストーリー。日本各地の食材・職人・生産者達とLDHがタッグを組み、 Made in JAPANをテーマにコラボレーションいたします。悠久より継承された日本独特の文化や四季等、様々な角度からアプローチし、本来交わりのない人々や物、文化を結び日本文化の温故知新を感じて頂きたい。そんな日本各地の生産者達と一緒に取り組む企画が LDH kitchenよりスタートします。 . 【LDH kitchen WALKABOUT 47. JAPAN】第四段は広島県　龍勢醸造元「藤井酒造株式会社」と LDH kitchen「錦織」がコラボレーションします。蔵のお酒と、広島県産食材を使用し、錦織流にアレンジした料理を提案します。当日は蔵元のトークを交え、お酒を楽しんでいただける会となります。日本酒の魅力を絶品料理とのペアリングを是非お楽しみください。 ______________________________________ 開催日：2018年11月26日時間：・昼の部　受付開始 11:30～　開始 12:00～15:00 ・夜の部　受付開始 18:30～　開始 19:00～22:00 会場：錦織（にしこおり）東京都目黒区青葉台1-23-4 グランベル青葉台2F 03-6452-4725 参加費：10,800円（税込）※昼の部、夜の部共に募集人数：30名 ※昼の部、夜の部共に ※定員になり次第終了となります。昼の部、まだお席に空きがごさいます。 ※夜の部、満席となりました。 . . お申込みはこちらから https://www.bemyself.jp/webshop/ ●キャンセルは承っておりません。 ●お支払いは、クレジットカード決済のみとなります。 ●未成年者の方はご参加いただけません。 ●お車でのご来場はお断りさせて頂きます。 . #LDHkitchen #WALKABOUT47POINTJAPAN #錦織 #広島県 #蔵元 #日本酒 #和食 #ペアリング #japan #龍勢

ldhkitchen_officialさん(@ldhkitchen_official)が投稿した動画 - 2018/11/23 15:10:32