三浦理志のインスタグラム(mar4m) - 11月20日 18時43分
今月号のOCEANS ミウラメシは〜
「サンマの肝いりパスタ」
サンマの塩焼きを身だけではなく肝まで使ってサンマの旨味を存分に活かしたパスタ!
最大のキモは、肝をソースにする事でコクと旨味が.....。
しめじ、エリンギ、椎茸とキノコもどっさり入れて秋の味覚をたっぷり堪能できる一皿に!
すだちを絞って〜!
お試しあれ〜❗️
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2018/11/20