si ouxのインスタグラム(si_oux) - 11月18日 02時54分
新シリーズ #takunomy (宅飲み)
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いつも出掛けた先でお土産として必ず日本酒を買って帰り自宅で楽しむのがちょっとした趣味なのですが、それの備忘録を記してゆきます
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「秘蔵 光節」
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長野松本の浅間温泉近くのお蕎麦やさん「あるぷす」で呑んで美味しすぎて感動したお酒。ふわっとふくよかな甘みが水そばによく合う!
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「光節」という名前は、人生の節目に光差しますように、みたいな意味らしい。
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帰り道にたまたま立ち寄った酒屋さん「 #相澤酒店 」で偶然発見!ののち即購入。
なんとこれ、この店でしか手に入らないものだということが判明…!
ちょっとした運命すら感じた一本です
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#日本酒 #sake #japanesesake
#山田錦 #大吟醸 #両関酒造
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2018/11/18
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