HeyCoffeeのインスタグラム(heycoffee.jp) - 11月14日 18時21分

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埼玉県民の日だからちょっと長いの書くよ?‍♀️
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コンバンワ！店主ゆかです〜。
今日は埼玉県民の日ってことでシレーっとストーリーで告知していたんですが県民ポイント差し上げてました。
お天気も良かったので昼下がりにはまとまって皆様お越しいただきありがとうございました♫
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私がこの街に来たのは2014年のことでしたが本当にすごいスピードでこの街が発展して行っているのはお住いの皆さんには肌で分かるのではないでしょうか。
私は田舎出身なので子供の多さと、街の成長スピードに驚く毎日です。
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ただ、毎日行けるコーヒーのお店がないのがちょっと残念だな?と思っていた当時にHeyCoffeeのようなお店がこの街にあればと思って、自分が欲しくて自分で作ったお店ですが、少しずつではあるものの街で会うお子さんやみなさんに
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＜HeyCoffeeのお姉さんだ！とかゆかさんだ！＞と声をかけてもらうと、このお店が皆さんにとってちょっとだけ日常の一つに受け入れてもらえているのではないかなと感じてます。

おごった見方じゃなければいいのですが。
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朝からオープンして、朝ごはんがカフェで食べることができて。
絶対は一緒にのむコーヒーが美味しいこと。
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お昼もちょっとボリュームあるサンドイッチが食べられて、食後のコーヒーが美味しいこと。
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夕方は仕事終わりとか夕飯の買い出しついでに１ブレイク。そのコーヒーが美味しいこと。
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これは全部日常で、でも非日常に近い空間をぽこっと作れたらみなさんの生活がちょっとだけ穏やかで豊かになるのかなと今は信じてます。押し付けではなく寄り添う形で。
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さらにはそれを作ることが私にとってはこの街への還元になればと思っています。
それが私たちにとっての日常です☺️
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そんな私たちHeyCoffeeにとっての日常を今日も作らせていただきありがとうございました。
また、明日もいつも通りみなさんをお迎えできることを楽しみにお待ちしてます?‍♀️✨✨
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