ダンデライオン・チョコレート・ジャパンのインスタグラム(dandelion_chocolate_japan) - 11月9日 20時01分
鎌倉店では、カフェのアシスタントマネージャーを募集中です。
ファクトリー&カフェ蔵前に入社後、1年半のアシスタントマネージャー業を経て、現在関東エリアのマネージャーを務める鏑木くんにその仕事の魅力を紹介してもらいます。
「アシスタントマネージャーの時から、店舗を飛び出しPOP UPやイベントの運営などもやらせてもらっていました。一般的に考えられるこの仕事の内容と比べて、できることの範囲が広いと感じます。
ここでは、カフェで出すものもチョコレートがメインになので、スタッフのバックグラウンドが多様です。前職はライターだったり、寿司屋で働いていたり。様々な視点があるからこそのお店づくりができるので、店舗によって少しずつ雰囲気が異なるのも面白いですね。
アシスタントマネージャーには、多様性を受け入れられる柔軟な考えを持つ方や、人を楽しませることが好きな人が向いていると思います。最初は、バリスタの経験がなくても、チョコレートの知識がなくても良いと思います。その部分は入ってから学べばいい。それよりもコミュニケーションスキルやリーダーシップ、人を成長させることができることが重要だと思います。」
鎌倉店は地域に根付いた店舗です。鎌倉店のアシスタントマネージャーは、年に数回近隣の方にお声がけして開催するKamakura Sessionというコミュニティイベントや、隔月で開催するGood Morning Yogaの運営などのお仕事もあります。そんな環境を楽しみ、わたしたちと一緒にチョコレートを通じて魅力的な場づくりができる方をお待ちしています。
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2018/11/9