カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 11月1日 11時02分
先日、チリの「ウンドラーガ」のセミナー&カクテルパーティに招いていただき、なんと!チリ大使館内に入ることができました!
そこで、なかなか食べる機会のなかったチリ料理や現地ではどのようにワインと合わせているのか伺うことが出来ましたよ?
パーティで振舞われたのは、エンパナーダ(ミートパイ)やエビ、オマール貝など?
どれもシンプルではあるものの、とてもお洒落でワインとの相性は抜群でした!
これならホームパーティなどでも参考にできそうですね??
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2018/11/1