ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 10月31日 12時48分

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🎃ふわふわ&ホクホク！HMでかぼちゃマフィン🎃
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ついにハロウィン当日🎵
忙しいけど...
家にあるものでハロウィンを楽しみたいなあ
と思っている方にもおすすめ❣️
ホットケーキミックスを使って
簡単に作れるかぼちゃ蒸しパンです⭐️
生のかぼちゃとはちみつを使うので
しっとりとした優しい甘さに仕上がります😋✨
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▽​材料​(直径7cmのシリコンカップ4個分)
ホットケーキミックス:150g
【a】牛乳:80cc
【a】卵:1個分
【a】はちみつ:40g
【a】かぼちゃ:120g
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▽下準備
・かぼちゃは種・ワタを除き、100g分のみ皮を除いておく。
・かぼちゃ(皮なし)は、ひと口大に切ってラップで包み、電子レンジで加熱する( 600W3分~)。熱いうちにフォークでつぶしておく。
・かぼちゃ(皮あり)は、1cm角に切り、電子レンジで加熱しておく(600W1分)。
・オーブンに予熱を入れておく(170°C)。
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▽作り方
①ボウルにフォークでつぶしたかぼちゃ・【a】を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを加え 混ぜる。
②カップに分け入れ、角切りのかぼちゃ(1cm角)をのせる。
③オーブンで焼く(170°C25分〜)。
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※1歳未満の乳児に蜂蜜(はちみつ)を与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があ るため、避けてください。
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