【公式】KICHIRI (きちり)のインスタグラム(kichiri__official) - 10月30日 23時37分
Ristorante Orobianco - Instagrammers Gourmet
黒尽くしのコース。
「ブラックイタリアンコース」
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#RISTORANTEOrobianco にて
お召し上がりいただける、
真っ黒なイタリアンコースご紹介します✨
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まず・・
アンティパストは
鴨胸肉の低温調理 バルサミコソース
鴨の下にはイカ墨リゾットがちらり。
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続いて、プリモピアットは
新鮮な生うにのオイルソース
海の香りのスパゲティ
イカスミの生パスタで麺もプリプリしています
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お魚料理は5種のハーブと
スパイスをブレンドした鰆の特製パン粉焼き オリーブ風味
付け合わせはカットしてのお楽しみ。
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お肉料理は、黒毛和牛モモ肉グリル🍖
鹿児島産の黒毛和牛!
ソースにも黒ワインをつかっています。
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最後にドルチェはパンナコッタ。
こちらも黒いです。
コーヒー☕️と一緒にどうぞ。
※パンも付きます
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見た目だけではなく
舌でも堪能いただきたいコース。
是非ご堪能ください✨
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2018/10/30