テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 10月27日 19時00分
【どーーーーんっ!】バーガープレスバーガー?⠀
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■材料⠀
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サラダ油 適量⠀
マクドナルドのハンバーガー 2個⠀
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《ハンバーガーパテ 4枚分》⠀
牛挽肉 500g⠀
クレイジーソルト 適量⠀
パン粉 20g⠀
牛乳 20g⠀
とろけるチーズ 4枚⠀
チェダーチーズ 4枚⠀
グリーンリーフ 適量⠀
ケチャップ 適量⠀
ピック 1本⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・ワッフルメーカーにサラダ油を塗っておく⠀
・ハンバーガーパテの材料は全て混ぜ合わせておく⠀
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1. ワッフルメーカーにハンバーガーを乗せ、プレスして8分焼く⠀
2. フライパンにサラダ油(分量外)をひき強火で温め、薄く円形に成型したハンバーガーパテを両面焼く⠀
3. とろけるチーズとチェダーチーズを乗せ、余熱で溶かす⠀
4. ハンバーガーにグリーンリーフを乗せ、焼きたハンバーガーパテを重ねていく(計4枚)⠀
5. 上にケチャップ、さらにハンバーガーを乗せたら、ピックで止める⠀
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2018/10/27