大手小町のインスタグラム(otekomachi) - 10月22日 18時03分

都会で働く女性たちに日本酒や漬物など伝統の発酵食の魅力を知ってもらうイベント「発酵食でもっとキレイに　～杜氏（とうじ）と味わう秋田の銘酒～」がこのほど、東京・大手町の読売新聞東京本社で開かれました。首都圏在住の女性ら約８０人が参加、豊かな発酵食文化が根付く秋田県の地酒や郷土料理などを味わいました。

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