大見さなえのインスタグラム(tabe_megumi) - 10月21日 16時34分

旬な白子、生牡蠣、あん肝のプリン巻き
雲丹×蟹など、贅沢尽くしのコース☺️?
六本木『鮨 由う』
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あん肝をシャリと混ぜたプリン体たっぷりのものは
プリン巻きとネーミングが可愛らしい(*´꒳`*)✨
濃厚なあん肝もきゅうりが入ることで後味すっきり?‍♀️
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握りのシャリは赤酢を使用?
トロには隠し包丁を入れて、さらにとろみが出てたり
イカきも切れ目とお塩が加わり甘みに変化してた(*´꒳`*)
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大将の尾崎さんの会話が面白くて場が和む☺️
なので、お寿司屋さんは身構えて行きにくい人とかでも
ここは大人のお寿司屋さんデビューしやすい雰囲気だった✨
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