日本経済新聞社のインスタグラム(nikkei) - 10月19日 17時48分

【NIKKEI The STYLE】２１日付けザスタから。「おい、幸さん。そろそろおまえの好きな鮪の脂身が食べられる頃だネ」。志賀直哉の短編「小僧の神様」はこんな台詞で幕を開けます。古来、日本人が食べてきた近海本鮪は秋の深まりとともに味わいを増します。そんなまぐろの魅力を特集します。
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