ホテル宮島別荘のインスタグラム(_miyajima_villa) - 10月17日 09時09分
おはようございます。
宮島別荘 料理長の吉岡です。
久しぶりに作りました。
フランス産栗のスープ?
カプチーノ仕立て
自分のスペシャリテです。
試行錯誤を繰り返し、15年前に出来た一品です‼️
沢山飲むスープではなく、デギュスタシオンでお出しする中身が凝縮した料理に仕上げました。
#宮島#宮島#広島#グルメ#ブッフェレストラン#フレンチイタリアン
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2018/10/17
