rei_nyanzのインスタグラム(rei_nyanz) - 10月16日 18時48分

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和牛スネ肉の赤ワイン煮込み
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じっくり煮込んでホロホロだから
スプーンでほぐれるやわらかさ…❤︎
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マッシュポテトは
滑らかすぎない方が
家庭料理っぽくて好きです…❤︎
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#ダロワイヨ のパンたちと??❤︎
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#ヨシノヒトシ さんの
マットな淡緑磁のオーバル皿
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この器にひと目惚れして…
この料理が作りたくなりました
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インスピレーションの源は
うつわから…な今日この頃
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素敵なうつわが溢れる時代に
心から感謝しつつも…
困ってしまう今日この頃…?
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#断捨離してはまたお迎え…??
#牛スネ肉の赤ワイン煮込み

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