浜島直子のインスタグラム(hamaji_0912) - 10月13日 11時07分

我が家の定番。
冷凍うどん・de・カルボナーラ。
フライパンにオリーブオイルとニンニク、冷凍うどん、しめじを上に乗せて、白ワインを少し入れてから蓋をして中火で蒸すように。
うどんが解凍してきたらベーコンを加え、粉チーズ、生クリーム、塩を加え味を整える。
火を止めてから卵の黄身を混ぜる。(今日はダマになってるけど😂)
こしょうガリガリで、あとはムシャムシャ！😋❤️
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