ニッチロー'のインスタグラム(nicchiro5.1) - 10月12日 14時20分

下北沢カレーフェスに初参加?
@abill_shimokitazawa の『ラム挽肉と豆腐、パクチーの麻婆風カレー』

100%ラム挽肉だから食べた瞬間からラム味が口いっぱいに広がる❤️
そしてパクチーが合う?

カレーの定義は『スパイスの集合体』なので麻婆も数種類のスパイスを使うのでカレーである。

カレーと麻婆ではなくカレーの合掛けという事ですね❗

そういう意味でも深いカレーでした?
by カレー伝導師 ニッチロー'
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