ヤマサ醤油株式会社のインスタグラム(yamasa_soy_sauce) - 10月8日 20時20分
「きのこあんの蕎麦雑炊」
きのこや厚揚げ、こんにゃくなど具だくさんのスープにとろみをつけて、ゆでた蕎麦米といただく滋味深い雑炊です。蕎麦雑炊は、源平合戦に敗れた平家が落ちのびたといわれる、徳島県の東祖谷がルーツと言われています。
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2018/10/8
