ベジ部(オーガニック/有機野菜/無農薬野菜) のインスタグラム(vege_bu) - 10月6日 21時45分

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定期的に野菜摂取していますか〜?？？
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みなさんで健康な毎日をシェアしましょう?
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Repost from @vegan_o_clock
Raw broccoli rice salad with carrots, cilantro and raw walnuts, drizzled with tamari vegenaise
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いつぞやのブロッコリーライスサラダ。人参やパクチー、生くるみ入り。たまり醤油とベジネーズの自家製簡単ドレッシングで。
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地元産の無農薬有機栽培のパクチーは本当に美味しい。味が濃いし香りのレベルも半端なく高い
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じつは今ロス在住のヴィーガンの友人から塩断ち兼フルータリアン生活のトライアルを勧められている?塩断ちを1日でも2日でもやると味覚の鋭さが戻ってきて、その後の生活でも塩分控えめ、あるいは料理によっては無塩でも満足できるようになるらしい。
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フルータリアンについては今書ききれないくらい色んなこと教わったのでまたいつか。
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ひとまずオーガニックのいちじくと洋梨と桃と葡萄は調達してきたのだが、さて重い腰を上げることができますかな。乞うご期待?
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