miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 10月5日 20時41分

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✾ローストポークセット✾
～Birthday dinner～
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旦那さんのお誕生日だった日の献立♪
私のモットーは“簡単に見栄えよく”
今回も焼くだけ！切るだけ！
混ぜるだけ～！ヽ(´>∀<`*)ﾉ
あとは彩りで豪華風に(笑)
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❶ローストポーク
❷タコとじゃが芋のアヒージョ
❸サーモンとアボカドのカルパッチョ
❹春菊と桜えびのミモザサラダ
❺トマト味噌スープ
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID：[3778909]を参考に
塩を塩麹にして朝から下準備しときました！
❷ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID：[2759112]を参考に
海老・じゃが芋・エリンギで！
アンチョビはわざわざ買わなかったので
海老をナンプラーにしばらくつけて♪
じゃが芋は下茹でして！
❸切って玉ねぎ乗せて無添加ノンオイル
玉ねぎドレッシングをかけただけ！
❹ゆで卵をすりおろしただけ！
❺具→玉ねぎ,春菊の茎部分,コーン,ベーコン,
味付け→味噌と先日紹介した
干椎茸パウダー,味醂,バターを適当に(笑)
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昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐
の答えは…飾りの赤い実でした♪
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