工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 10月5日 15時47分

野菜の皮やヘタ、玉ねぎの皮など食さない部分をとっておいて、グツグツ煮ずにじっくりお出汁をとります。その黄金色のお出汁で更に野菜を入れるスーパー野菜スープ。味は深〜〜いです。ブイヨンや、コンソメなどを最後に入れてもok 勿論お味噌汁は定番です。カレーのルーを使う方はカレーにもいいかもですね😊
ズッキーニ、人参、玉ねぎ、トマト、舞茸、大根、カブ、生姜

スープのお出汁から時間がかかるので、お時間がある時に！

なんか肌が乾燥する。時間を見つけてゴマたっぷりのクッキーでも作ろう！

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