弁慶 鳳駅前店のインスタグラム(otori_benkei) - 10月4日 18時00分


こんばんわー!

お料理の中で目立たない存在の
「タレ」、「ソース」
ですが、弁慶鳳ではシッカリと
作ってるんです!



鶏つくねや棒寿司などで使われてます
「テリヤキタレ」
甘辛い味わいが懐かしいです。



最中アイスコースのデザートに使用してる
「ベリーソース」
赤ワインベースにフランボワーズの実を
じっくりコトコト。



雨でお足元悪いですが
皆様のお越しをお待ちしてまーす?

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2018/10/4

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