中島彩のインスタグラム(aya.n.aya) - 10月1日 08時52分

ストーリーにアップした息子のクッキー作り♡レシピの質問いくつかいただいたので…♡
簡単なものですがアップします♡
軽量以外はほとんど次男が作りました♡ ♡ホットケーキミックスdeチョコチャンククッキー♡

下準備
バター50gは室温に戻して柔らかくしておく。板チョコは割っておく。オーブンを170度に予熱する。
作り方
1 ボウルにバター50gと蜂蜜大1を入れて混ぜ、卵1個も加えてよく混ぜる。
2 ホットケーキミックスとチョコを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。
3 2をスプーンを使ってクッキングシートに乗せる。
スプーンの背に水をつけてのばす。
4 予熱したオーブンで20分程焼く。

おやつに家族に配って得意げでした♡

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