OKAのインスタグラム(ytrpics) - 9月30日 16時01分

今日は3種類のクレープを作りました。
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裏ごししたマッシュポテトと
ソテーしたきのこ、鶏肉の赤ワイン煮込みを包んだ巾着風。
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チーズを乗せて焼いた上にクリームチーズのディップとスモークサーモンを乗せたサラダ仕立て。
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ソテーしたきのこを生クリームで煮てクレープで包み、クリームソースをかけてグラタンにしたもの。
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きのこ類はしっかり焼き目をつける！

#食事系クレープ
#東松原cherry
#料理教室

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