マウントレーニア(Mt.RAINIER)のインスタグラム(mtrainier.official) - 9月28日 17時06分

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カフェ・ド・マロンにちなんだ簡単モンブランの作り方
作り方は↓↓↓
#マウントレーニアのある生活 #マウントレーニアスイーツ部 #カフェドマロン
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甘栗とアーモンドのモンブラン
【材料】約10個分
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むき甘栗300g
バター200g
砂糖50g
ラム酒大さじ1
クッキー適量
アーモンドダイス30g
粉砂糖適量
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【作り方】
甘栗は一部をトッピング用にとっておく。
甘栗、バター、砂糖、ラム酒をフードプロセッサーにかけて滑らかになったら、絞り袋にいれ、クッキーの上に山になるようにしぼる。
アーモンドダイスをまわりにふりかけ、甘栗をトッピングし、粉砂糖をふる。
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ぜひ作って見てくださいね♪
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