KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月26日 18時03分
『ピリ辛ワンタンスープ』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
————————————————————
.
【材料】 2人前
ワンタンの皮 10枚
水(のり用) 適量
.
----- ワンタンのタネ -----
豚ひき肉 80g
長ねぎ 5cm
すりおろし生姜 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
.
お湯 400ml
①ピーナッツバター 大さじ1
①豆板醤 小さじ2
①鶏ガラスープの素 小さじ2
小ねぎ(小口切り) 適量
白いりごま 適量
.
【手順】
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. ボウルにワンタンのタネの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
3. ワンタンの皮の周りに水をつけて、2を包みます。
4. ボウルに①を入れます。
5. 鍋にお湯を沸かし、4を溶かし入れます。
6. ひと煮立ちしたら3を入れ中火にかけ、ワンタンが浮いてきたら器に盛り付けます。
7. お好みで小ねぎと白いりごまを散らしたら完成です。 .
【コツ・ポイント】
豚ひき肉はお好みの挽き肉で代用いただけますよ。
辛さはお好みで調節してくださいね。
塩加減は、お好みで調整してくださいね。
.
【レシピの紹介】
ピリ辛ワンタンスープの紹介です。ピーナッツバターと豆板醤を使い、担々スープ風に仕上げました。ワンタンが入っているので、満足感のある一品ですよ。お好みでもやしや青梗菜を加えてもおいしくお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ————————————————————
.
#kurashiru #クラシル
#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理
#ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん
#秋レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ
#おうちご飯 #おうちカフェ #ピリ辛 #ワンタン #スープ #中華
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
9,197
10
2018/9/26