神の雫ワインサロンから漫画でも登場したイタリアシチリアのパッソ・ピッシャーロ 4種類のワインのお知らせです??✨✨ シチリア島北西部に位置するエトナ火山? トスカーナの鬼才アンドレア・フランケッティが手掛けるネレッロ・マスカレーゼ?シチリアのピノ・ノワールと言われるエレガントなワインで標高の違いにより骨格のバランスを赤は三種類で表現⭐️ プラス白はシャルドネ✨ この秋を感じる夜長に是非お試し下さい? ●パッソピッシャーロ　グアルディオーラ2013 白ワイン/シャルドネ ¥4200(税別) ミネラルが非常に豊かなワイン。シャルドネのオレンジの柑橘果実の香りに、火打石なバニラ、アカシアの蜂蜜などのアロマ。骨格のしっかりした頑健なワイン。酸と厚みがある。 ●パッソピッシャーロキアッペマチーネ2013 赤ワイン/ネレッロマスカレーゼ ¥6640(税別) 標高550mに位置する畑。火山性土壌と石灰層の混じる土壌で石が多い。凝縮度が高く、豊かなチェリーの香り、火薬のニュアンスやスパイスの香りが感じられ、かすかに土の香りも。複雑なアロマが広がるワインが造られます。 ●パッソピッシャーロシャラヌオヴァ2013 赤ワイン/ネレッロマスカレーゼ ¥7520(税別) 標高850m-900mの位置する畑。200年ほど前の若い溶岩流で形成された土壌を持つ。シャラヌオヴァは「新しい溶岩流」、シャラとはエトナの方言で「溶岩」を指します。朝一番に朝日を浴び、夕暮れまで日照を受ける畑で、プルーンやイチゴなど果実味とほし草の香り、強固なミネラル感とパワフルな香りも特徴。 ●パッソピッシャーロポルカリア2013 赤ワイン/ネレッロマスカレーゼ ¥9200(税別) 標高650mに位置する畑。日が落ちる最後まで長く太陽の光を浴びる畑のためじっくりとブドウが熟すためふくよかなボディのワインが生まれます。軽いスパイスや砂糖を焦がしたニュアンス、厚みあるボディと細かいが豊かなタンニンが感じられます #wine #kaminoshizuku #column #beaujolaisnouveau #神の雫 #神の雫ワインサロン #イタリアワイン #シチリア #赤ワイン #白ワイン

kaminoshizuku_winesalonさん(@kaminoshizuku_winesalon)が投稿した動画 - 2018/09/23 17:40:05