呑龍文庫ももとせのインスタグラム(donryu.momotose) - 9月21日 19時51分

9/20 木曜日 - 9/24 月曜日 週替わりの上生菓子
白露「玄鳥去る」
銘： #衣被ぎ （きぬかつぎ）

練切り製、こし餡
採れたばかりの里芋をお供えし、
農作物の豊作を願う風習から、
十五夜は別名「芋名月」とも呼ばれています。
皮付きのまま茹でた里芋の姿が、
平安時代の高貴な女性が外出する際、
衣を頭に被っていた姿に似ていることからこの銘が付いています。

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