ホテル宮島別荘のインスタグラム(_miyajima_villa) - 9月20日 21時57分
宮島別荘調理場の小川です。
今回は、夕食ブッフェオープンキッチンにてお出ししております、
「地白身魚と牡蠣入りシトロネルソース」をご紹介致します。
今回は、スズキを使用致しました。
スズキの皮は、パリパリ
身の方はふっくら仕上げ
レモンのソースと一緒に頂くとサッパリとした味わいになっております。
是非、お楽しみ下さい。
#広島#宮島#宮島別荘#スズキ#白身魚#シトロン
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2018/9/20
