大谷朋子のインスタグラム(tomoko_ohtani) - 9月19日 17時38分

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昨日はホテルニューオータニで
「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク 2018」を祝して開催されたガラディナーへ?
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フランスからシェフおよびパティシエが来日され、会場は大盛り上がり！
日本で活躍するシェフも加わり、この日だけの特別コースをいただきました◡̈?
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こだわりの食材で見た目も美しく、美味しいお料理たち。
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特に、鹿児島黒毛和牛の赤ワイン煮は、
トリュフ入りのジャガイモピューレを添えて、やわらかいお肉にとろけました♡
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最後のデザート、無花果と柚子のヴィーガンチーズタルト（写真6）は、こんなにお料理いただいた後なのにペロッと食べてしまいました♪
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それぞれのお料理に合わせてワインや日本酒も?
お酒の弱い私だけど、こんな素敵な機会だから♡と少しずついただいていたら、すぐにほろ酔い◡̈
と〜っても幸せな時間でした❤︎
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