サンプル百貨店のインスタグラム(3ple_dept) - 9月19日 14時21分
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スイス名物、ジャガイモ生地のパンケーキ『ロスティ』?
ジャガイモは味付け済みなので、フライパンで焼くだけ?
外はカリカリ、中はホクホク?
お家で手軽に本場の味を楽しめます?
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@achannomama さん
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#サンプル百貨店 #ロスティ #じゃがいも #じゃがいもパンケーキ #スイス #朝ごはん
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今日は朝から #rsp65 でいただいた #スイスデリス の #ロスティ を焼いてみました。
レシピブックにもある #スパニッシュオムレツ を家にある野菜で。
フライパンに #オリーブオイル を熱し、ミニトマトと冷凍ほうれん草を炒めたらロスティも入れて焼き目がつくまで放置。卵を混ぜてもう少し焼いたら裏側もカリカリになるまで焼く!
味付け不要でケチャップを添えて。
なかなかきれいな焼き目をつけるのは難しかったですが、小学生の娘は「めちゃウマ!」とおかわりして食べてくれました。
焼くだけなのにボリューミーでおいしいから、家に常備しておきたい!
調べたら #カルディ や #コストコ 、 #amazon でも販売されているようです。
#サンプル百貨店 #ありがとう #ごちそうさまでした。
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2018/9/19