ふわふわぷちぷち? #とうもろこしチーズはんぺん⠀ .⠀ お弁当にも映えるカラフルおかず?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当⠀ Aiさん(@sasmc1120 ）考案レシピ✨⠀ 「#Aiのお弁当」これからも投稿お楽しみに❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：25分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・とうもろこし：1本⠀ ・はんぺん：1枚⠀ ・マヨネーズ：大さじ1杯⠀ ・塩：小さじ1/4杯⠀ ・片栗粉：大さじ1と1/2杯⠀ ・とろけるチーズ：大さじ3杯(30g)⠀ ・パセリ(みじん)：大さじ1杯⠀ ・サラダ油：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・とうもろこしは数枚の皮をむいて水にさっとくぐらせ、レンジ600Wで4分加熱して粗熱を取り、包丁で実を削ぎ落とします。⠀ ・はんぺんはひと口大にちぎります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①とうもろこしの半量よりやや少なめをミキサーに入れて撹拌し、はんぺん、マヨネーズ、塩、片栗粉を加えてさらに撹拌します。⠀ ②①をボウルに移し、残りのとうもろこし、チーズ、パセリを加えて混ぜ合わせて10分ほど冷蔵庫で冷やします。冷蔵庫から取り出し、水で手を濡らしてお好みの大きさに成形します。⠀ ③フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、②を並べ入れて両面焼き色がつくまで焼きます。焼き色がついたらフタをし、弱火で2分ほど焼いてできあがりです。⠀ .⠀ ★MEMO★お弁当に入れる場合は粗熱を取ってから入れてくださいね。とうもろこしの水分で分量が変わるため、冷蔵庫で冷やしてもやわらかい場合はチーズや片栗粉を増やして調整してみてくださいね。マヨネーズやケチャップにつけるのもおすすめですよ。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #お弁当日記 #お弁当部 #お弁当の記録 #自分弁当 #娘弁当 #息子弁当 #男子弁当 #高校生弁当 #中学生弁当 #bento #お弁当箱 #わっぱ #わっぱ弁当 #曲げわっぱ弁当 #曲げわっぱ #はんぺん #とうもろこし #料理好きな人と繋がりたい #日々の暮らし⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/09/19 10:03:04