SWITCHのインスタグラム(switch_magazine) - 9月18日 23時56分

【特集 フードカルチャー 東京の100皿 発売中！】（キュレーター：大橋直誉 @大橋直誉 ）ほっくりとした甘みがワインに合う。恵比寿のワインバー、Waltz（ワルツ）の「ケークサレ」。ハンドメイドのケークサレはレギュラーメニューではないが、キャトルカール（フランス風パウンドケーキ）をアレンジしたオリジナル。
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