GENKINGの釜飯のインスタグラム(genkingkitchen) - 9月5日 18時42分

豚味噌ロースと鮭の塩麹
豚味噌の作り方🐷
豚ロース2枚
味噌大さじ3、
みりん、酒、はちみつ大さじ1、
しょうゆ、ごま油小さじ1
にんにく、生姜はお好みで
全部混ぜて、ジップロックにお肉と入れて半日以上つけたら完成だよ💕
フォークでお肉に穴をあけたら味が染みて美味しいです💕

鮭の塩麹漬け🐟
鮭 2切れ
鮭に塩麹大さじ3くらい塗って半日以上放置したら完成💕
#豚味噌ロース
#鮭の塩麹焼き
#genkingkitchen

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