新井ニーニャのインスタグラム(22nina77) - 9月2日 15時38分

.
.
.
.

主人の誕生日に
#ウニホリック という#雲丹専門店 の
生ウニ丼コースを食べてきました?
@uniholic_roppongi .
.
.
前菜 ウニショット
▶︎凄く美味しかった！海水をイメージした味で、素材の味がしっかり活かされててまさに海を食べてるような気分に。一口一口が幸せになる。
.
ウニのスペシャリテ２種
▶︎ウイスキー漬けの雲丹と、燻製の雲丹。
私はウイスキーが苦手なので、ウイスキー漬けはちょっと…?‍♀️燻製は凄くお酒に合う味でGOOD!けど、本音はそのまま刺身で出して欲しかった?
.
有機野菜のウニマヨディップ
▶︎野菜が美味しい！大振りで、シャキッとしていて、ジューシーで、甘みがあって、お野菜店頭販売して欲しいぐらい！マヨの中のウニ感はあまり感じられず、普通にお野菜を楽しんだ感じ。美味しかった！
.
生ウニ丼
▶︎今回のメイン。
たっぷりのとびっこが、大粒でプチップチッとしてて、ウニの食感と正反対で面白かった。味もばっちり！
ウニも臭みなど一切なく、甘くて、とろけすぎず味もギュッとなっていて凄く美味しかった！
お野菜でお腹いっぱいだったので、ご飯が多く感じました。少食の方は、ご飯少なめでオーダーした方が良いかも。大食いの主人も、おなかぱんぱんになってました。
お味噌汁とお新香付き。
.
最後は
塩ウニバニラのアイスクリーム
▶︎周りに、焼きチーズケーキのようなものが散りばめられていて、凄く美味しかった！これもウニ感があまりないものの、塩バニラが大好きな私達は美味しくてペロリ。
写真はありませんが、バースデープレートにしてもらいました！??
.
.
レポ的に言うと、最後のデザートの際に飲み物がなかったので(コーヒーor紅茶など)、コース料理ならあってもいいんじゃないかなぁ〜と個人的に思いました。
.
前菜の前には#シャンパン 、ウニのスペシャリテの際には #八海山 1合を注文。
凄く良い時間でした。
.
.
食の好みがとても合う同士なので、こういうものやお酒の趣味も合うところがとっても良いな〜〜と毎回思います。老後も楽しみ。
.
.
.
.
お店の雰囲気はとってもよくて、お洒落だし、お手洗いも素敵でした。
ランチに行ったのですが、お客さんは女性7.8割で、あとはカップル。男性のみは居ませんでした。
夜は多くなりそう。
.
.
久しぶりにとっても良いお店に出会えたので、#ににゃログ で残しておきます?
.
.
,
#PRではありません 笑
#とても良い時間
#雲丹 #うに #ウニ
#美味しかった
#値段も相応な感じ
#むしろお得
#六本木ミッドタウン のそばです
.
.
.
.
#uniholic #uniholicroppongi
#お祝い #バースデー #デート #夫婦 #雲丹丼 #ウニ丼 #うに丼 #生ウニ丼 #お酒 #お誕生日 #お誕生日祝い #六本木 #コース料理

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する