KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月30日 20時59分
『ほんのり甘い キャンディ乾パン』
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9/1は #防災の日。
クラシルでは非常食を毎日の料理に取り入れ、おいしく備える #ローリングストック レシピを特集しています。
https://www.kurashiru.com/features/269
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【材料】 2人前
乾パン 100g
砂糖 40g
水 小さじ2
チャービル(飾り用) 適量
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【手順】
1. フライパンに砂糖と水を入れて中火にかけます。
2. 砂糖が溶けて沸騰してきたら、乾パンを入れて絡めます。
3. 表面が白っぽくなったら弱火にし、かき混ぜます。
4. 表面が透明になったら火から下ろし、クッキングシートを敷いたバットにならべて冷まします。
5. 固まったら完成です。
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【コツ・ポイント】
砂糖はグラニュー糖でも代用できます。砂糖の色が変わって苦くなってしまう前に火から下ろしてくださいね。
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【レシピの紹介】
非常食の乾パンに飴がけをした、アレンジレシピのご紹介です。飴の甘さと乾パンのサクサク感がクセになる一品ですよ。簡単にお作りいただけて、おやつにもピッタリの一品ですよ。この機会に是非作ってみて下さいね。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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2018/8/30