4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 8月29日 20時06分

?New Taipei, Taiwan
吉村牛舌 / 以下餐點及價位
炭燒極牛舌(厚切) $390
美味程度：?????
?補充?這是單點肉品不是定食，3片6切。厚切也是有定食選項哦，定食是$460！個人覺得加$70有湯有泡菜有飯比較划算?軟嫩中帶有十足的彈性，口感非常好?配著店家特製鹽蔥入口，更有層次感！肉的嫩度是可以直接輕鬆用牙齒咬斷的程度～是我和朋友一致最喜歡的?
限定牛三拼定食 $480
美味程度：?????
?補充?薄切2片4切、厚切1片2切、牛小排3片。有選擇障礙的每種都想試試的就可以點這個，一次全部都吃的到！薄切的部位吃起來較有韌性，沒有厚切的軟彈好咬～所以個人更推薦厚切部位?牛小排的補充在下一道哦。(定食內容物包含湯品、泡菜(含辣蘿蔔)、麥飯(飯量很足)、特製鹽蔥)我有單點一個玉子山藥泥$50，帶點香氣超下飯❤️
特級去骨牛小排定食 $360
美味程度：?????
?補充?保有嚼勁但有做去筋的動作所以吃起來非常軟嫩好咬，一點的嚼勁不是難咬而是增加口感，表現非常不錯??越嚼越能感受到油脂香氣在嘴巴擴散！搭配清爽的蒜片入口別有風味?(定食內容物包含湯品、泡菜(含辣蘿蔔)、麥飯(飯量很足)、炸蒜片)我有單點一個山藥泥$40。
和風沙拉 $90
美味程度：?????
?補充?(照片在臉書)新鮮豐富～醬汁是類似和風柚子醬汁！另外補充一下我還有點他們的梅酒$150和柚子酒$150，也都好好喝～想小酌一下可以試試，但我就沒拍照了?
整體
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?新北市板橋區公館街110號
?捷運板橋站3號出口
⏰11:30-20:30
?補充?台北終於有像日本利久的那種牛舌定食專賣店了???????不收服務費。
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