halettoオフィシャルアカウントのインスタグラム(haletto_official) - 8月20日 18時03分

\ 季節にあわせて和菓子を楽しもう /
和菓子ライターのせせなおこさんの連載コラム
「こうえんとわがしとわたし」。
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今回ご紹介しているのは、東京メトロ「門前中街駅」
から徒歩3分の「梅花亭（ばいかてい）」さん。
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本日のお目当ては、亜墨利加饅頭(あめりかまんじゅう)。
「西洋のお菓子をヒントにした日本最初の焼き菓子で、
栗饅頭の原型って言われてるのよ。」と楽しそうに
教えてくれたのは、お店のおばあちゃん。
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縦長のおまんじゅうの上にちょこんと座ったくるみ。
外側の生地はちょっぴり甘くてふかふか。
中にはもったりとした白あんが入っています。
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元気な子供達の声が響く公園でいただく、思い出の味。
おまんじゅうはあの頃と変わらずとてもおいしくて、
懐かしさも加わって、タイムスリップした気分になりました。
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◆梅花亭（ばいかてい）
亜米利加饅頭　1個162円
東京都江東区富岡1丁目13-10
TEL：03-3641-3528
定休日：年中無休
Webサイト：https://www.baikatei.asia/
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