AZUSAのインスタグラム(azubeatradio) - 8月20日 17時08分
これでもベーグルですってば！
手でこねるのが億劫で、フードプロセッサーを使ってこねこねしてみた。そしたら手ごねより発酵が進んだのか、穴が塞がっちゃっいました。
でも焼き上がりのもっちりふわふわ具合は手ごねより私好み。
ふむふむ。研究研究。
#zipfm
#casualusual
#myusual
#穴
#ベーグル
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2018/8/20
