The Ritz-Carlton, Tokyoのインスタグラム(ritzcarltontokyo) - 8月17日 19時05分

国立新美術館で開催中の「#ルーヴル美術館展」のメイン作品である、ブルーのドレスを着た貴婦人が描かれたヴェロネーゼの傑作《#美しきナーニ》にインスパイアされた一品。
アジュール フォーティーファイブの料理長 宮崎慎太郎が "ブルー" をテーマに、オマールブルー、フロマージュブルー、ボリジブルーをキャンバスに見立てたお皿に、アートの様に華やかに彩りました??‍???.
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Explore “The Art of Portraiture” from the #Louvre Collections and take a short stroll back to The Ritz-Carlton, Tokyo where Louvre-inspired dishes are being served in our restaurant Azure 45. With a nod to the restaurant’s name as well as the brilliant blue dress in the showcase portrait La Belle Nani by Paolo Veronese, chef Shintaro Miyazaki features blue lobster, blue cheese, and delicate blue star owers in his Menu de Louvre.??‍??
#リッツカールトン東京 #ritzcarltontokyo #RCMemories

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