ホテル宮島別荘のインスタグラム(_miyajima_villa) - 8月17日 08時45分

おはようございます、宮島別荘 料理長の吉岡です。
先日も、オムレツのお話しをさせて頂きました。今回は、パート3です。
瞬時に出来るオムレツ‼️
一つ作る所要時間1分2秒‼️
連続して作れば1分を切るスピード‼️が、しかし唯単に早く出来る事が良い事ではなく、如何に空気を入れてかき混ぜる事で、ふっくらと仕上がります。そして、後一つ大事な所作が有りますがそのコツは、次回まで楽しみにして頂ければ嬉しいです?
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