ひとみのインスタグラム(amehtm) - 8月16日 19時20分

スイカとフ…フェ…フェタチーズ…
ではなくて、スイカとモッツァレラチーズのサラダ??
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フェタチーズの独特な香りがちょっと苦手なので、馴染みのあるモッツァレラチーズで?
レッドオニオンとレモン汁にレモンスライス、ミントと和えて器に盛り付け、オリーブオイルとブラックペッパーをかけただけのシンプルなサラダ。
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スイカと言えば志村食い一択でしたが、最近はこんな食べ方も覚えましたよ???
美味しいです！
糖度があまり高くないスイカがオススメ?
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今月のエルグルメ @ELLE à table のテーマは『夏野菜サラダ』
ギリシャ風に食べたい方は是非フェタチーズで試してみてくださいね！
暑い日のアペロにもピッタリですよ☺️?
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#フーディーズクラブ
#ellegourmet

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