IPSA Japanのインスタグラム(ipsa_jp) - 8月16日 18時30分

IPSA IDEA07-共創【答えを引きだす】
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イプサのフィロソフィーと共鳴する、いま気になる人を紹介する2018年のIPSA IDEA。
今回は「ハーブティーをお客さまと共に創るひと」として京都西陣たま茶を営む西山善喬（にしやまよしたか）さん・珠日（たまひ）さん夫妻にフォーカス。
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「ハーブティーには、それぞれのハーブが持っているチカラが溶け出しています。カラダや心に働きかけてすこやかに整える、そこに魅力を感じました」と話す珠日さん。
お客さまに、今の体調のこと、どんな日々を過ごしたいかなどご要望を伺いながら、それにあったハーブをいくつか選んでいくそう。そして必ず「試飲」をしていただくのだとか。
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「ご要望から選んだハーブでも、香りや味の好みは個人差が大きいので実際お試しいただくと「？」となることも。飲んでみて「おいしい」と感じるものが、今そのひとが必要としているものだと思っています」
それは頭で考えるだけでなく、嗅覚・味覚など五感で楽しめることが、カラダにプラスになるということ。
「言葉にするのは難しいのですが、お客さまと接していくうちに、そんなものを引きだすお手伝いができるようになったかなと感じています」
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たま茶の西山さんがハーブティーでしていること。イプサが化粧品でずっと続けていること。目的にあわせたレシピをお客さまと共に創りあげていく「共創」の醍醐味を感じました。
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西山善喬（にしやまよしたか）・珠日（たまひ）
ハーブティーとアートのお店「京都西陣たま茶」を経営。世界各国から厳選したオーガニックハーブを中心にオリジナルブレンドのハーブティーを販売している。
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