Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 8月12日 13時26分

進化が止まらないかき氷。2018年のトレンドは、ずばりパフェのように美しく重ねられた“層”！

注目は〈café Lumière〉の「大人の薔薇とラムレーズンの焼き氷」。氷を幾重にも重ねた後、メレンゲで覆いバーナーで炙り、さらにフランベしたラム酒を振りかける“焼き氷”の元祖?


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