久冨慶子のインスタグラム(keiko0hisatomi) - 8月12日 11時56分

こんにちは😊
簡単にできるご飯が知りたいとご連絡いただきました🍳
切り身魚のホイル焼きはとっても簡単です🐟
グリルがなくても大丈夫✨✨
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①玉ねぎと好きなきのこをアルミホイルにのせる。
②切り身魚をのせる。白身魚がオススメです。
③料理酒を全体に適当にかけて、バターを少しのせる。バターは10gくらい
④アルミホイルでぴったり包む。
⑤フライパンにのせて蓋をし、中火にかける。ふつふつしてきたら弱火で7,8分くらい。いつも適当です。
⑥アルミホイルをあけてお好みで醤油をかけていただきます😋
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フライパンで調理している間に野菜を切ってサラダを作ったり、お味噌汁を作れば簡単だけど良い献立になるのではないかなと思います🎵
きのこや玉ねぎは切ってラップに包んで冷凍しています。
冷凍されたままアルミホイルに包んでもきちんと火が通るので便利です🎵
魚は調理する前にキッチンペーパーで水気をおさえると👍
一人暮らしの時も作っていた簡単レシピ🍳
普段お料理しない方もたまに作ってみると充実感があるのでオススメです✨
おかずのクッキングのテキストには手軽なレシピも沢山載っているのでみてみてください📖
ブログも書いています🎵
http://www.tv-asahi.co.jp/reading/okazu-cooking/
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