三浦理志のインスタグラム(mar4m) - 8月8日 11時43分
OCEANS今月号のミウラメシは〜
手羽先スープ❗️
ハワイに行くと必ず食べる大好物、オックステールスープを自分なりに再現しつつ、気軽に作れるよう牛テールの代わりに手羽先でアレンジしてみました。
優しくも奥深い味わいのスープと手羽先を食べるも良し❗️
手羽先を取り出し、
手羽先+生姜醤油+白飯のコンボはやめられませんね〜❗️
最後は残ったご飯をスープに入れて雑炊風にして❗️
材料を鍋に入れて煮込むだけの超簡単なんで、作ってみて下さ〜い❗️
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2018/8/8
