The Westin Osaka （ウェスティンホテル大阪）のインスタグラム(westinosaka) - 8月5日 18時02分

プレミアムディナー、夏のテーマは「スパイスと清涼感」。蒸穴子のリゾットは、熟成バルサミコビネガーで仕上げ。15年という時が生み出す、さっぱりとした旨味で、ふわふわの穴子がハッとする味に。⠀
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The theme of Premium dinner is "spice and cool feeling". Risotto of Steamed Confucius is finished with aged balsamic vinegar. You can get refreshing umami produced by the time of 15 years. ⠀
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Photo by hotel staff with ? : #EOSKissx7i
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