みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 8月3日 21時04分

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きょうも1日おつかれさま☻
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・焼き餃子(茹でもやし＆塩もみゴーヤ)
・空芯菜のにんにく炒め
・人参の昆布茶炒め
・レンコンのアンチョビバジル
・湯むきトマトとモロヘイヤの冷たいお澄まし
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とある取材を受けたので昨夜原稿チェックが届いて、
じっくり読んでいたら、3年くらい前にまだ
めがねくんと暮らし始める前のことを色々思い出した。
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デートした日はよく2人で「早く一緒に暮らしたら、
休日には餃子包んで食べたりしたりしたいね〜」とか
「朝から産直に行って、昼間っから台所で
ビール飲みながらぐつぐつカレー煮込んだりしたいな〜」
なんて話してた。そして今、振り返ると結構そんな感じの
日々だなぁって。だから今夜は餃子に。🥟🥟☺️🤓
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包むの上手ですね〜って言ってもらうことがたまにあって。
だけど、暮らしはじめて一番最初に
めがねくんが包んだ餃子は2枚目の写真の通り。笑
全然端っこくっついてないし、中身少ないし、
がたがたで、どう見てもぜんぜんダメな仕上がり。
そしてわたしはわたしで、暮らし始めてすぐの頃は
餃子を焼くのがすごく苦手で、最初のうちは
頑張って包んだのにこんがり焦がしてしまったりして…
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そして、3年経って、3枚目の写真が今夜の餃子♡
月に1〜2度、学習しながら美味しく食べて
3年で2人ともすっかり上手になりました。
これからももっと上手になりたいな〜☺️🤓🥟💮

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