veggy_ambassadorのインスタグラム(nadeshiko_official_shop) - 8月3日 04時36分
オーガニック&ベジタリアン雑誌『veggy(ベジィ)』が監修
「veggy」は、肉や魚を使わなくてもおいしいレシピや情報をまとめたベジタリアンマガジンです。
世界ベジタリアン協会(IVU)からも認定されているNPO法人『日本ベジタリアン協会』から推薦本という冠までいただいた、日本ではじめてのベジタリアン志向な雑誌となります。
女性から注目を集めているマクロビオティックやローフード、精進料理をライフスタイルのなかにオシャレに取り込むことを提案しております。
【 吉良編集長メッセージ 】
「野菜を洗う、たったそれだけのアクションが子どもたちの野菜嫌いをなくすかも」
誰もが忙しく過ごしている現代に、ほんのひと手間かけるだけで野菜を美味しくいただくことができるアイテムをお届けしたいと考えました。
「野菜を洗うこと」の重要性は、私自身もいつも胸にいだいていますし、実践を欠かしたことはありません。
洗うことで野菜はさらにおいしくなる、そして子どもたちが野菜嫌いにならずに食べてくれる。
そう、まるで野菜に魔法をかけるようなイメージで、このアイテムを「veggy アルケミー」と命名しました。
「アルケミー」とは”(ある物を他のものに変える)秘法”のこと。どんな野菜も、これを使っておいしく変化させて味わってみてください。
お求めは
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https://veggy.tokyo
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2018/8/3