eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 7月20日 08時36分
おはようございます‼️みんなが大好きな焼き菓子フィナンシェをつくりました。
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材料は卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、小麦粉、チョコレート、牛乳、バターです?ココアも入れたら更に深みが出ますがチョコレートを入れるのがポイントです。よくある一般的なレシピではココアで作りますが、チョコレートで作る場合は、ビターチョコ、ミルク、ホワイト、ブロンドとチョコレートを変えるだけでかなりの種類が出来ちゃいますのでおススメ?
私のオススメチョコレートは、weiss社のアカリグア?とヴァローナのカライブ。これでフィナンシェ作ったら圧倒的な美味しさです、これ以上のは食べた事ないですよ?
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ぜひお菓子づくりの参考にしてくださいね?質問あればコメントください?
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2018/7/20